Coctelería de Autor en Verdot Wine Bar
Tragos con la firma de Tato Giovannoni, en el corazón de Recoleta
En Verdot el vino es protagonista, pero la coctelería no se queda atrás: una carta de tragos de autor desarrollada por Renato "Tato" Giovannoni, de Florería Atlántico.
Clásicos perfectamente ejecutados, creaciones de autor y tragos que dialogan con nuestra cava: cada copa está pensada para sorprender sin estridencias.
En un ambiente sofisticado y cálido en Av. Pte. Quintana 465, descubrí una de las propuestas de coctelería más interesantes de Buenos Aires.
Tragos de autor y clásicos
Desde un Negroni impecable hasta creaciones originales: coctelería bien ejecutada, con producto de calidad y técnica.
Diálogo con el vino
Somos un wine bar: nuestra coctelería convive con +300 etiquetas argentinas. Empezá con un trago y seguí con una copa, o al revés.
Ambiente sofisticado
Luz cálida, música a buen volumen y una barra íntima para disfrutar la coctelería como se debe, sin el ruido de un bar masivo.
Para acompañar
Picadas, tablas de quesos y bocados de autor del Chef Pablo Buzzo para que tu trago tenga la mejor compañía.
La carta de coctelería de Verdot
Tragos de Autor
Creaciones originales con la firma de Tato Giovannoni: combinaciones inesperadas, producto de calidad y una estética que entra por los ojos.
ConsultarClásicos Bien Hechos
Negroni, Old Fashioned, Martini y los grandes de siempre, ejecutados con la técnica y el producto que se merecen.
ConsultarTragos con Vino
Coctelería que dialoga con nuestra cava: spritz, vermouth y creaciones a base de vino para los amantes de la uva.
ConsultarHappy Hour
Sumate a la barra al caer la tarde con nuestra promo 2x1 en Gin & Tonics (Apóstoles). El mejor momento del día para un buen trago. Consultá días y horarios vigentes.
ConsultarCoctelería para Grupos
Reservá un sector para tu grupo y disfruten de una experiencia de coctelería de autor con atención dedicada.
ConsultarDegustación de Tragos
Una selección de tragos en formato degustación para recorrer distintos estilos y descubrir tu próximo favorito.
ConsultarPor qué Verdot es un cocktail bar distinto en Buenos Aires
Coctelería de autor y vino de primer nivel en un mismo lugar
Coctelería + cava de 300+ etiquetas
Pocos lugares combinan una coctelería de autor con una cava climatizada de más de 300 vinos argentinos. En Verdot no tenés que elegir.
La firma de Tato Giovannoni
Nuestra carta de tragos lleva la impronta de Renato "Tato" Giovannoni, de Florería Atlántico, sumada a la cocina del Chef Pablo Buzzo. Talento argentino de primer nivel.
En el corazón de Recoleta
Av. Pte. Quintana 465, dentro del Hotel Mio, cerca de la estación Pueyrredón (línea D) y de paradas de taxi. Una ubicación céntrica y fácil.
Una barra para disfrutar
Barra íntima para 9 personas, mesa de degustación central, salón y patio al aire libre. Vivís la coctelería en el espacio que prefieras.
Lo que dicen sobre nuestra coctelería
Reseñas de quienes pasaron por la barra
"Excelente wine bar. La chef Belén es un 10 y la coctelería ejecutada por el rayo es insuperable. Fui muchas veces y seguiré haciéndolo."
"¡Hermoso lugar! Muy buena la ambientación y la predisposición del personal que nos recomendaron distintas opciones de cócteles. Además, es un lugar tranquilo para conversar y pasar un buen momento."
"Excelente vineria, ubicada en pleno Recoleta, con entradas, platos principales y una amplia carta de vinos y cócteles. Picamos una tortilla de papa, con copas de vino y de postre una torta húmeda de chocolate con salsa de frutos rojos. Muy buena atención desde que uno llega, ambiente tranquilo. Recomendable"
Preguntas frecuentes sobre la coctelería de Verdot
¿Quién está detrás de la carta de tragos?
¿Tienen tragos clásicos además de los de autor?
¿Hacen tragos con vino?
¿Tienen happy hour?
¿Hay opciones sin alcohol?
¿Puedo reservar para un grupo?
¿Dónde están y cómo llego?
¿Sirven comida para acompañar los tragos?
Reservá tu mesa en Verdot
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