Coquetelaria Autoral no Verdot Wine Bar
Coquetelaria Autoral em Recoleta

Coquetelaria Autoral no Verdot Wine Bar

Drinks com a assinatura de Tato Giovannoni, no coração de Recoleta

No Verdot o vinho é protagonista, mas a coquetelaria não fica atrás: uma carta de drinks autorais desenvolvida por Renato "Tato" Giovannoni, da Florería Atlántico.

Clássicos perfeitamente executados, criações autorais e drinks que dialogam com a nossa adega: cada copo é pensado para surpreender sem exageros.

Em um ambiente sofisticado e acolhedor na Av. Pte. Quintana 465, descubra uma das propostas de coquetelaria mais interessantes de Buenos Aires.

Drinks autorais e clássicos

De um Negroni impecável a criações originais: coquetelaria bem executada, com produto de qualidade e técnica.

Em diálogo com o vinho

Somos um wine bar: nossa coquetelaria convive com +300 rótulos argentinos. Comece com um drink e siga com uma taça, ou ao contrário.

Ambiente sofisticado

Luz acolhedora, música no volume certo e um bar íntimo para aproveitar a coquetelaria como deve ser, sem o barulho de um bar lotado.

Para acompanhar

Tábuas, queijos e petiscos autorais do Chef Pablo Buzzo para que o seu drink tenha a melhor companhia.

A carta de coquetelaria do Verdot

Autoral

Drinks Autorais

Criações originais com a assinatura de Tato Giovannoni: combinações inesperadas, produto de qualidade e uma estética que entra pelos olhos.

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Clássicos

Clássicos Bem Feitos

Negroni, Old Fashioned, Martini e os grandes de sempre, executados com a técnica e o produto que merecem.

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Com vinho

Drinks com Vinho

Coquetelaria que dialoga com a nossa adega: spritz, vermute e criações à base de vinho para os amantes da uva.

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Happy Hour

Happy Hour

Junte-se ao bar no fim da tarde com a nossa promoção 2x1 em Gin & Tonics (Apóstoles). O melhor momento do dia para um bom drink. Consulte dias e horários vigentes.

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Privado

Coquetelaria para Grupos

Reserve um espaço para o seu grupo e aproveitem uma experiência de coquetelaria autoral com atendimento dedicado.

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Degustação

Degustação de Drinks

Uma seleção de drinks em formato degustação para percorrer diferentes estilos e descobrir o seu próximo favorito.

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Por que o Verdot é um cocktail bar diferente em Buenos Aires

Coquetelaria autoral e vinho de primeiro nível no mesmo lugar

Coquetelaria + adega com 300+ rótulos

Poucos lugares combinam uma coquetelaria autoral com uma adega climatizada de mais de 300 vinhos argentinos. No Verdot você não precisa escolher.

A assinatura de Tato Giovannoni

Nossa carta de drinks leva a marca de Renato "Tato" Giovannoni, da Florería Atlántico, somada à cozinha do Chef Pablo Buzzo. Talento argentino de primeiro nível.

No coração de Recoleta

Av. Pte. Quintana 465, dentro do Hotel Mio, perto da estação Pueyrredón (Linha D) e de pontos de táxi. Uma localização central e fácil.

Um bar para aproveitar

Bar íntimo para 9 pessoas, mesa de degustação central, salão e pátio ao ar livre. Viva a coquetelaria no espaço que preferir.

O que dizem sobre a nossa coquetelaria

Avaliações de quem passou pelo bar

★★★★★

"Excelente wine bar. La chef Belén es un 10 y la coctelería ejecutada por el rayo es insuperable. Fui muchas veces y seguiré haciéndolo."

Traduzido do espanhol

Excelente wine bar. A chef Belén é nota 10 e a coquetelaria executada pelo "rayo" é insuperável. Fui muitas vezes e vou continuar indo.

Avaliação do Google — Coquetelaria
★★★★★

"¡Hermoso lugar! Muy buena la ambientación y la predisposición del personal que nos recomendaron distintas opciones de cócteles. Además, es un lugar tranquilo para conversar y pasar un buen momento."

Traduzido do espanhol

Lugar lindo! Muito boa a ambientação e a disposição da equipe, que nos recomendou diferentes opções de drinks. Além disso, é um lugar tranquilo para conversar e passar um bom momento.

Avaliação do Google — Drinks recomendados
★★★★★

"Excelente vineria, ubicada en pleno Recoleta, con entradas, platos principales y una amplia carta de vinos y cócteles. Picamos una tortilla de papa, con copas de vino y de postre una torta húmeda de chocolate con salsa de frutos rojos. Muy buena atención desde que uno llega, ambiente tranquilo. Recomendable"

Traduzido do espanhol

Excelente vinoteca, localizada em plena Recoleta, com entradas, pratos principais e uma ampla carta de vinhos e drinks. Dividimos uma tortilha de batata, com taças de vinho e, de sobremesa, um bolo úmido de chocolate com calda de frutas vermelhas. Muito bom atendimento desde a chegada, ambiente tranquilo. Recomendável

Avaliação do Google — Carta de vinhos e drinks

Perguntas frequentes sobre a coquetelaria do Verdot

Quem está por trás da carta de drinks?
A carta de coquetelaria do Verdot leva a assinatura de Renato "Tato" Giovannoni, um dos bartenders mais reconhecidos do mundo, à frente da Florería Atlántico, bar incluído no The World's 50 Best Bars.
Vocês têm drinks clássicos além dos autorais?
Sim. Você encontra tanto criações autorais quanto os grandes clássicos —Negroni, Old Fashioned, Martini e mais— executados com técnica e produto de qualidade.
Vocês fazem drinks à base de vinho?
Sim. Como wine bar, temos uma proposta de coquetelaria que dialoga com a nossa adega: spritz, vermute e criações à base de vinho, ideais para os amantes da uva.
Vocês têm happy hour?
Oferecemos propostas especiais no fim da tarde. Os horários e promoções vigentes podem variar, então o ideal é nos chamar no WhatsApp para confirmar o dia em que você quiser vir.
Há opções sem álcool?
Sim. Temos opções de coquetelaria sem álcool bem elaboradas, para que quem não bebe também aproveite um bom drink.
Posso reservar para um grupo?
Sim. Reservamos espaços para grupos que queiram aproveitar a coquetelaria autoral com atendimento dedicado. Escreva para nós com a data e o número de pessoas.
Onde vocês ficam e como chego?
Estamos na Av. Pte. Quintana 465, no coração de Recoleta, dentro do Hotel Mio. Bem perto da estação Pueyrredón (Linha D do metrô) e de pontos de táxi.
Vocês servem comida para acompanhar os drinks?
Sim. Temos tábuas, queijos e petiscos autorais do Chef Pablo Buzzo, pensados para acompanhar a coquetelaria e o vinho.

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Proposta sob medida conforme o seu grupo e ocasião.
Coordenamos dia, horário e espaço sem custo.
Recomendações de drinks e harmonizações.